Giusi Arena, membro del direttivo della Fondazione Gruppo Arena, ha ritirato il premio alla memoria “Peppino Cefalù” durante una rassegna enologica nel giardino dell’Urban Center di Enna. Il premio, assegnato al Gruppo Arena, riconosce la loro ricerca di qualità nel campo enogastronomico. La manifestazione, organizzata dalla Fisar di Enna, era dedicata a Federico II e al viaggio tra vini bianchi dalla Germania alla Sicilia. È alla terza edizione e mira a far diventare Enna un centro enogastronomico di rilievo in Sicilia. Giusi Arena ha ricordato la figura di Peppino Cefalù, funzionario Asi, giornalista e fondatore di una delle piu importanti radio del capoluogo Ennese negli anni 80.Amante dell’enogastronomia, carattere  da gentiluomo, Peppino' Cefalu' ha rappresentato per le sue qualità un vero ambasciatore ed appassionato per il vino e il cibo. La nipote di Cefalù, Carmela, ha espresso emozione e affetto ricordando lo zio come una guida e una presenza importante nella sua vita. Giuseppe Minissale, presidente Fisar Enna, ha dedicato il premio a Cefalù, evidenziando le sue passioni, il suo stile di vita e il suo amore per la famiglia, l’amicizia e il buon cibo e vino, sottolineando il suo ruolo di appassionato e conoscitore.

Un trionfo di sapori, identità e sostenibilità

Barrafranca (EN) - La Valle del Braemi Società Cooperativa Agricola A R.L. è stata protagonista assoluta al Sicily Food Vibes di Piazza Armerina, evento di punta del calendario ufficiale della Regione Europea della Gastronomia 2025. Promossa dalla Regione Siciliana – Assessorato Agricoltura, Sviluppo Rurale e Pesca Mediterranea, la manifestazione ha celebrato per tre giorni il cuore pulsante dell’agroalimentare siciliano. E la Valle del Braemi ha saputo distinguersi, raccontando con passione una Sicilia autentica, genuina e innovativa.

All’interno dello stand espositivo della Cooperativa, i visitatori hanno potuto toccare con mano la qualità dei prodotti a km zero, scoprendo il valore della filiera corta e delle produzioni artigianali realizzate con materie prime locali. Un confronto aperto e diretto con il pubblico ha permesso di sensibilizzare i consumatori sulla differenza tra un cibo vissuto e raccontato, e quello industriale, spesso anonimo e distante. Il momento clou è arrivato il 4 luglio 2025, quando la Valle del Braemi è salita sul palco principale dell’evento per raccontare la propria storia: una storia fatta di passione, cooperazione, sostenibilità e forte radicamento nel territorio.

Un’occasione d’oro per diffondere i propri valori a un pubblico attento e consapevole. Il giorno successivo, 5 luglio, l’eccellenza della Cooperativa è stata esaltata dallo chef Enrico Pantorno, medaglia d’argento, che ha scelto i rigatoni trafilati al bronzo ed essiccati a basse temperature per la creazione di un piatto fusion elegante e ricercato. Un riconoscimento concreto alla versatilità e qualità della pasta Valle del Braemi, fiore all’occhiello della tradizione gastronomica siciliana.

Questa partecipazione rappresenta per la Cooperativa non solo una vetrina d’eccellenza, ma una tappa importante di crescita e riconoscimento, premiando un lavoro costruito nel tempo con dedizione e rispetto per l’ambiente. Fondata a Barrafranca (EN), la Valle del Braemi riunisce produttori uniti dall’impegno per un’agricoltura sostenibile, trasparente e orientata alla qualità.

Tra le sue eccellenze, la pasta artigianale, l’olio extravergine d’oliva e le pregiate mandorle siciliane, tra cui spicca la cultivar Vinciatutti, simbolo identitario del territorio.

Catania si prepara ad accogliere la settima edizione di “Piccolo è bello”, l’evento ideato dalla sommelier Agata Arancio e organizzato dall’Associazione Vitis Aurea con il patrocinio del Comune e il sostegno della Regione Siciliana. Una due giorni, il 28 e 29 giugno, dedicata all’eccellenza enogastronomica dell’Etna, con protagonisti i piccoli produttori custodi dei vitigni autoctoni, in un contesto storico e suggestivo come l’Istituto incremento ippico per la Sicilia.

Dopo il Monastero dei Benedettini, l’evento si sposta in un altro gioiello architettonico poco conosciuto, offrendo non solo degustazioni e masterclass, ma anche l’occasione di scoprire la Cavallerizza, il museo delle carrozze e la Sala van Dick. Domenica 29 giugno l’apertura al pubblico e ai buyer vedrà la presenza di oltre 70 produttori vitivinicoli e artigiani dell’agroalimentare siciliano, tra assaggi, incontri e cultura.

Il programma abbraccia anche la sostenibilità e l’innovazione, con un seminario sul vino a bassa gradazione e la presenza di esperti del settore. Ampio spazio anche all’olio, ai libri con il premio “Piccolo è book”, e alla cultura con l’intervento del mecenate Antonio Presti. L’evento si distingue anche per il suo impegno sociale: parte del ricavato sarà devoluto all'Associazione Marisa Leo Aps, contro la violenza di genere. “Piccolo è bello” è ormai un punto fermo per chi ama il vino, la cultura e i luoghi autentici. Un evento che unisce passione, territorio e memoria, celebrando la Sicilia più vera.

Dal 20 al 22 giugno 2025, Piazza Garibaldi a Nicosia (EN) si trasformerà in un palcoscenico del gusto e della cultura con “Sicily Food Vibes”, l’evento che celebra l’eccellenza enogastronomica siciliana e la sostenibilità agroalimentare. L’appuntamento si inserisce nel programma ufficiale di “Sicilia Regione Europea della Gastronomia 2025” e rappresenta un’occasione imperdibile per scoprire i sapori autentici dell’entroterra siciliano, tra innovazione e tradizione.

Organizzato dal Comune di Nicosia, con il supporto dell’Unione Regionale Cuochi Siciliani, dell’ONAV Enna e di numerosi professionisti del settore, il festival mira a valorizzare i prodotti tipici, le buone pratiche agricole e il ruolo del cibo come motore di sviluppo territoriale.

Cultura e confronto: la tavola rotonda sulla sostenibilità

Ad aprire l’evento, venerdì 20 giugno alle 19:30, sarà la tavola rotonda “Sostenibilità del prodotto agroalimentare – presidio per la salute e rilancio del territorio”, con interventi istituzionali e tecnici di rilievo: il sindaco Luigi Bonelli, l’assessore Nino Mancuso Fuoco, l’assessore regionale all’Agricoltura Salvatore Barbagallo, il presidente GAL Madonie Mario Cicero, l’agronomo Pippo Ricciardo e rappresentanti dell’ONAV e dell’Unione Cuochi Siciliani.

Cooking show, degustazioni e grandi chef

Il cuore pulsante dell’evento sarà dedicato alla cucina d’autore. Venerdì 20 e sabato 21 giugno, il pubblico potrà partecipare a laboratori sensoriali, masterclass, degustazioni e cooking show con alcuni tra i più talentuosi chef siciliani: Antonella Galati, Veruska Bosketto, Alessandro Granata, Felice La Porta, Enrico Pantorno, Aurora Testa, Vincenzo Leanza, Giuseppe Bono, Hermes Picone, Giuseppe Rosano, Tosca Piemonte e Giuseppe Costantino.

In menu piatti capaci di raccontare la Sicilia in ogni morso: Bigoli con tartare di gambero rosso al profumo di sambuco, filetto di maialino nero con tarallo in due consistenze, le celebri brioche leonfortesi e i tradizionali Nocattoli.

Cultura e spettacolo per un’esperienza a 360 gradi

Non solo cucina: il programma prevede anche spettacoli culturali, come il Corteo Storico, il concerto “L’Ostile Scout” e, domenica 22 giugno, la rappresentazione teatrale “Medea”, che chiuderà in bellezza il weekend.

L’iniziativa vuole promuovere il turismo enogastronomico, offrendo a cittadini e visitatori un’immersione nella cultura siciliana più autentica. «Un’occasione per rilanciare l’identità del territorio e dare visibilità alle nostre eccellenze» ha dichiarato l’assessore Mancuso Fuoco.

Con Sicily Food Vibes, Nicosia si conferma ambasciatrice del gusto siciliano, punto d’incontro tra cultura, agricoltura, enogastronomia e innovazione.