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- Categoria: Enogastronomia
Barbaresco (CN) - Scomparso Francesco Rivella, il creatore della Nutella
Venerdì 14 febbraio, nel giorno del decimo anniversario della scomparsa di Michele Ferrero, è morto l’inventore della Nutella: Francesco Rivella. Aveva 97 anni ed era nato a Barbaresco, in provincia di Cuneo.
Rivella e Ferrero hanno condiviso gran parte della loro carriera professionale: il primo come chimico, il secondo come dirigente.
Per oltre 40 anni Rivella è stato un fedele collaboratore di Ferrero ed stato proprio lui a tradurre in prodotti tante idee geniali, dalla Nutella ai Ferrero Rocher.
Rivella entrò a far parte dell'azienda dolciaria di Alba nel 1952, all'età di 25 anni: aveva appena conseguito la laurea in chimica bromatologica e si dedicò allo studio delle materie prime per la creazione di prodotti innovativi.
Il funerale sarà celebrato lunedì 17, alle 15, nella cattedrale di Alba.
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