Enna - Nel cuore della Settimana Europea Federiciana, la Fisar Enna (Federazione Italiana Sommelier, Albergatori e Ristoratori) rende omaggio all’imperatore svevo con la rassegna enologica “Vini Bianchi di Federico II”, un evento esperienziale che fonde cultura storica ed eccellenze vitivinicole. L’appuntamento è fissato per domenica 6 luglio alle ore 11:00, presso il giardino dell’Urban Center, all’interno del suggestivo complesso dei Cappuccini del Comune di Enna. La degustazione si articola in un percorso enologico tra 15 etichette selezionate di vini bianchi, provenienti dalle terre attraversate dallo “Stupor Mundi”.

Un’esperienza multisensoriale che, attraverso profumi, sapori e racconti, condurrà il pubblico alla scoperta del rapporto tra vino, cultura e identità territoriale. L’iniziativa include un’area food con proposte ispirate alla tradizione medievale, offrendo un quadro completo dell’enogastronomia ai tempi di Federico II.

Promossa con il patrocinio del Comune di Enna, Casa d’Europa, Federico II di Enna, Fondazione Federico II di Palermo, la manifestazione vede come main sponsor il Gruppo Arena. Un momento centrale sarà la consegna del Premio “Peppino Cefalù” alla famiglia Arena (gruppo Decò), in memoria del giornalista ennese e grande cultore dell’enogastronomia di qualità, figura di riferimento nel turismo del gusto.

L’evento è a numero chiuso e rappresenta un’occasione unica per gli appassionati del vino e della storia di vivere un’esperienza immersiva tra cultura, gusto e memoria.