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- Categoria: Salute e Benessere
L’illusione dell'obeso sano: perché le analisi perfette non bastano a proteggere il cuore
La Società Italiana dell’Obesità demolisce il mito del sovrappeso "metabolicamente sano". Uno studio su 157.000 persone rivela rischi altissimi di infarto e malattie epatiche anche in assenza di diabete o colesterolo alto
Per anni è stata considerata una sorta di "porto sicuro" per chi, pur convivendo con un importante eccesso di peso, presentava analisi del sangue impeccabili. Ma la teoria dell’obesità "metabolicamente sana" viene oggi ufficialmente archiviata come una pericolosa illusione. Gli esperti della Società Italiana dell’Obesità (SIO), basandosi su un imponente studio dell’Imperial College di Londra pubblicato sull’American Journal of Preventive Cardiology, avvertono che non si può essere obesi e in salute contemporaneamente: il rischio di malattia e di morte cresce inesorabilmente con l’aumentare del peso, indipendentemente dai valori di glicemia o pressione.
L'indagine, condotta sui dati della Uk Biobank monitorando oltre 157.000 individui per 13 anni, ha dimostrato che chi soffre di obesità, pur non avendo complicanze immediate, affronta un pericolo drasticamente superiore di sviluppare patologie cardiovascolari. Nello specifico, il rischio di malattie aterosclerotiche sale del 46% negli uomini e del 34% nelle donne, mentre le probabilità di insufficienza cardiaca balzano rispettivamente del 63% e del 69%. I dati diventano ancora più allarmanti se si osserva la salute del fegato: per la steatosi epatica (il cosiddetto fegato grasso) si registra un aumento del rischio del 137% per lui e di un vertiginoso 344% per lei. 
Il segreto di questa fragilità risiede in quello che gli esperti definiscono un "killer silenzioso": l’infiammazione cronica di basso grado. Come spiegato da Silvio Buscemi, presidente della SIO, il tessuto adiposo non deve essere considerato un semplice deposito inerte, ma un vero e proprio organo attivo che rilascia costantemente sostanze infiammatorie. Questo stato di allerta perenne logora arterie e organi interni anche quando i classici parametri metabolici sembrano sotto controllo. Nelle donne, la proteina C-reattiva — marker principale di questa infiammazione — arriva a mediare quasi la metà del rischio cardiovascolare totale, confermando che il corpo è sottoposto a uno stress costante.
Un ulteriore elemento di criticità emerso dalla ricerca riguarda la distribuzione del grasso, con un impatto particolarmente aggressivo sulla salute femminile. La circonferenza della vita si è rivelata un segnale d'allarme più affidabile della bilancia: persino le donne con un Indice di Massa Corporea (BMI) nella norma, ma con un girovita superiore agli 88 centimetri, corrono rischi significativi. In definitiva, il rischio non è un interruttore che si accende o si spegne, ma un gradiente che peggiora man mano che la colonna della bilancia sale, rendendo necessario trasformare la gestione dell'obesità da una questione estetica o di singoli esami a una strategia di prevenzione globale e tempestiva.
Foto e notizia : adnkronos
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