Tradizione, pasticceria e spettacolo animano il centro storico. Trionfano la

Pasticceria Giulio di Capo d’Orlando e la Pasticceria Scarfia di Caltanissetta.

Nicosia celebra il cannolo siciliano con una festa capace di richiamare migliaia di visitatori nonostante la pioggia. Una giornata di gusto, spettacolo e tradizione, animata dalla sfida tra dieci maestri pasticceri provenienti da tutta l’Isola e dalla presenza di ospiti d’eccezione.

A conquistare la giuria tecnica è stata la Pasticceria Giulio di Capo d’Orlando, mentre il pubblico ha premiato la Pasticceria Scarfia di Caltanissetta. A guidare la valutazione tecnica, insieme agli esperti del settore, la madrina della manifestazione Giusi Battaglia, conosciuta come Giusina in Cucina.

Tra i protagonisti anche il creator siciliano Marco Mazza e i Carusi di Cosa Fare a Enna, coinvolti nella promozione social e nella giuria popolare, che ha accolto anche un giovanissimo giudice di appena otto anni, selezionato attraverso un’iniziativa dell’organizzazione.

A conquistare l’attenzione di grandi e piccoli è stata soprattutto la moto-cannolo dello YouTuber Ugo Cammarata: un gigantesco cannolo artigianale realizzato su un monopattino elettrico funzionante. L’originale invenzione, già diventata nota grazie a una domanda del programma Rai L’Eredità, si è trasformata in una delle attrazioni più fotografate della giornata.

Il successo si misura anche sui social, con quasi mezzo milione di visualizzazioni, mentre bar e pasticcerie del centro storico hanno proposto specialità capaci di unire tradizione e innovazione.

La manifestazione prosegue con la giornata conclusiva, confermando la capacità di Nicosia di valorizzare uno dei simboli più amati della pasticceria siciliana e di richiamare pubblico anche in condizioni meteorologiche avverse.