La Federazione delle Strade del Vino, dell’Olio e dei Sapori di Sicilia, nata nel dicembre scorso, prosegue la sua intensa attività di promozione in Italia e all’estero. L’associazione riunisce sette storiche strade del vino dell’isola, rappresentando oltre 250 realtà tra aziende vitivinicole e strutture ricettive. Dopo la partecipazione a Valladolid, la Federazione ha presentato i suoi obiettivi anche al Vinitaly, nel Padiglione Sicilia, evidenziando l’importanza dell’enoturismo in vista del 2025, anno in cui la Sicilia sarà proclamata Regione europea della gastronomia.

Al centro del progetto c’è l’idea di un turismo enogastronomico evoluto, capace di valorizzare le eccellenze territoriali e culturali. Un’unica voce per le Strade del Vino, come sottolineato dal presidente Salvatore Lombardo, per migliorare i servizi, formare gli operatori e confrontarsi con modelli virtuosi, sia italiani che esteri. Con gemellaggi già attivati con realtà come il Soave e l’Alsazia, la Federazione punta a diventare un polo di riferimento per il turismo del gusto, promuovendo qualità, accoglienza e identità siciliana.