L'Italia si prepara ad abbracciare un'iniziativa straordinaria che metterà in luce l'eccellenza culinaria delle diverse regioni del Paese, unite da un unico scopo: la solidarietà. Lunedì 4 marzo, gli spazi incantevoli di Villa Domi a Napoli ospiteranno l'evento benefico "Nord e Sud tra stelle e padelle. La voglia di donare...", un progetto che coinvolge alcuni tra i più rinomati Chef e Maestri provenienti da Campania, Piemonte e addirittura dall'estero, con delegazioni da Regno Unito, Romania e Danimarca.

In questa manifestazione di generosità culinaria, a rappresentare la Sicilia sarà il celebre "meusaro" Antonino Buffa, noto come Nino 'u Ballerino, ambasciatore della gastronomia siciliana nel mondo. L'evento, fortemente voluto e organizzato dall'Italiana Culinary Consortium, presieduto dallo chef Antonio Arfè, insieme al gruppo piemontese "Stelle & Padelle" e all'ICC mondiale, si propone di preservare e diffondere la ricchezza culturale della cucina italiana a livello internazionale.

"Sono davvero felicissimo e onorato di poter contribuire, con il mio cibo di strada, a una nobile causa: la ricerca è indispensabile per debellare alcune patologie e donare speranza ai piccoli pazienti e ai loro familiari", afferma Nino 'u Ballerino, lo street food chef palermitano protagonista della serata.

Antonino Buffa non è nuovo a gesti di solidarietà, avendo supportato in passato varie realtà no profit con discrezione, consapevole dell'importanza di mettere a disposizione le proprie abilità gastronomiche per cause importanti a favore dei più deboli.

L'intero ricavato dell'iniziativa a Villa Domi sarà destinato al Dipartimento di Oncoematologia della Fondazione "Santobono Pausilipon", per la cura dei piccoli degenti. La cena di gala, in programma alle 20:00, offrirà un menù ricco e prelibato, grazie al contributo gratuito delle materie prime e della preparazione offerti dall'organizzazione dell'evento.

Il patron di Villa Domi, Domenico Contessa, sensibile alle tematiche sociali, ha accolto con entusiasmo questa lodevole iniziativa che unisce la passione per la cucina all'impegno sociale, dimostrando che anche il mondo della gastronomia può fare la differenza nella vita di chi ne ha più bisogno.