Domenica 2 febbraio 2025, dalle 10:00 alle 16:00, il Giardino della Kolymbethra ospiterà la rassegna “Un paesaggio da mangiare – gli Agrumi”, un evento promosso dal FAI in collaborazione con il Distretto Produttivo Agrumi di Sicilia. L’iniziativa celebra la storia e il valore culturale e produttivo degli agrumi siciliani, con momenti di approfondimento e degustazioni.

Il programma prevede un laboratorio di produzione di marmellata alle 11:00 e, alle 11:30, una visita guidata sulla storia degli agrumi con esperti del settore. Le aziende locali offriranno assaggi di spremute, liquori, dolci e birre artigianali a base di agrumi.

L’evento si inserisce nelle attività di Agrigento Capitale Italiana della Cultura 2025, con oltre 80 giornate di eventi alla Kolymbethra. Un'occasione unica per immergersi nella biodiversità e nella tradizione agrumicola siciliana.