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Dettagli
Categoria: Agricoltura e Zootecnia
14 Agosto 2024

Colomba Bianca e Cantine Europa: un'alleanza per salvare la vendemmia siciliana

La siccità e la carenza d'acqua hanno gravemente compromesso la vendemmia siciliana, rendendo necessario il ricorso a modelli sostenibili per garantire laDino Taschetta presidente Colomba Bianca produzione vinicola. In risposta, la cooperativa sociale Colomba Bianca, con i suoi 2400 viticoltori, ha siglato un accordo di sostegno con Cantine Europa, una storica cantina di Petrosino in difficoltà economiche. La partnership mira a completare la raccolta del 2024, mantenere operativi gli impianti di produzione e preservare il lavoro dei 1500 soci conferitori e dei 25 dipendenti. La cooperazione prevede la conferimento delle uve a nome di Colomba Bianca e la vinificazione nei propri stabilimenti e in quelli di Cantine Europa. Il presidente di Colomba Bianca, Dino Taschetta, sottolinea l'importanza della solidarietà tra cooperative per affrontare le sfide future e promuovere un nuovo piano industriale.

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