Le Giornate dell’Agricoltura di Valledolmo festeggiano quest’anno la 25ª edizione, confermandosi come uno degli appuntamenti strategici per il futuro dell’agricoltura siciliana. Con oltre 300 espositori e una partecipazione in costante crescita, l’evento si consolida come una vetrina d’eccellenza per le produzioni locali e un’occasione di promozione per un’agricoltura di qualità, sostenibile e fortemente legata al territorio.

Al centro del dibattito, temi come la sostenibilità ambientale, l’innovazione tecnologica in agricoltura e la creazione di nuove filiere competitive. La fiera si è rivelata anche una piattaforma di dialogo tra istituzioni e imprese, come evidenziato dalla presenza di importanti figure politiche, tra cui il senatore Luca De Carlo, presidente della Commissione Agricoltura, e il senatore Raul Russo, che hanno sottolineato il ruolo centrale dell’agricoltura per l’economia dell’entroterra siciliano.

Grande entusiasmo è stato espresso anche dal Sindaco di Valledolmo, Angelo Conti, promotore del progetto di un polo fieristico permanente che possa fungere da catalizzatore per investimenti, occupazione e sviluppo del territorio. “Questa fiera – ha dichiarato – non è solo una celebrazione dell’agricoltura, ma un passo deciso verso un futuro in cui Valledolmo diventi un centro economico e culturale per tutta la Sicilia interna”.

Il progetto punta a trasformare la fiera in un hub stabile per la valorizzazione dei prodotti tipici, la promozione del turismo enogastronomico e la crescita di un’agricoltura moderna e sostenibile. La sinergia tra pubblico e privato emerge come chiave per il successo, testimoniando la volontà del territorio di guardare con determinazione al futuro, nel rispetto delle sue tradizioni e con lo sguardo rivolto all’innovazione.