Enna - Negli ultimi anni la coltivazione delle antiche varietà di pesco ha registrato in Sicilia un nuovo slancio, trainato dal successo commerciale di produzioni che hanno conquistato spazio anche nei mercati nazionali ed europei. Tra le eccellenze più apprezzate figurano la pesca di Leonforte e quella di Bivona, insieme alle tipologie tradizionali delle “sberge” e delle “tabacchiere”, divenute sempre più riconoscibili grazie ai marchi di qualità e alle caratteristiche organolettiche dei frutti.

“Negli ultimi anni la coltivazione di antiche varietà di pesco ha avuto in Sicilia un significativo rilancio”, dichiara Fabio Venezia, primo firmatario del disegno di legge sulla valorizzazione della peschicoltura siciliana.

I dati sul comparto confermano una significativa crescita degli investimenti: la superficie destinata a pesche e nettarine risulta concentrata per l’85,52% in quattro province, con Agrigento al 35,70%, Caltanissetta al 27,53%, Palermo al 12,58% e Messina al 9,71%. A livello regionale la produzione stimata raggiunge 1 milione e 300 mila quintali. La peschicoltura, tuttavia, resta ancora legata in larga parte a impianti tradizionali, anche se iniziano a diffondersi sistemi più moderni. Persistono criticità legate alla frammentazione dell’offerta, alle ridotte dimensioni aziendali e a una commercializzazione spesso non adeguata rispetto alle richieste dei mercati fuori regione, con effetti che limitano anche la presenza delle produzioni certificate e biologiche nei circuiti internazionali.

“La proposta legislativa presentata intende rilanciare la peschicoltura in Sicilia attraverso il miglioramento delle attuali coltivazioni e la diffusione della coltura in nuove aree ad essa vocate”, afferma Venezia.

Il disegno di legge prevede lo stanziamento di 18 milioni di euro per il prossimo triennio, destinati a interventi per il miglioramento dei pescheti ancora efficienti, l’espansione della coltura nelle aree vocate e la realizzazione di opere aziendali e infrastrutturali di piccole e medie dimensioni. Le risorse sarebbero indirizzate anche alla ristrutturazione di fabbricati rurali utili alle attività di trasformazione, all’acquisto di attrezzature per coltivazione, difesa e raccolta, oltre che allo stoccaggio e al primo confezionamento del prodotto. Previsti inoltre investimenti in impianti, macchinari e servizi innovativi per la trasformazione e la commercializzazione, con particolare attenzione alle produzioni derivate come confetture realizzate con pesche autoctone.

Infine, la proposta introduce l’istituzione di specifiche Comunità di tutela della biodiversità denominate “Città della pesca”, con l’obiettivo di sostenere e valorizzare le varietà siciliane tradizionali, rafforzandone identità, tutela e presenza nei mercati.