Le Saline di Sicilia sono al centro di un ambizioso progetto di candidatura a Riserva della Biosfera MAB UNESCO, un caso unico in Italia e nella storia dell'UNESCO. Questo percorso, avviato nel 2024, è il primo a seguire le nuove linee guida del Ministero dell'Ambiente e della Sicurezza Energetica. Il Comitato promotore, che comprende la Regione Siciliana, la Camera di Commercio di Trapani, i quattro Comuni e il WWF, ha già ottenuto il supporto di numerose istituzioni e imprese.

L'iniziativa mira a valorizzare le saline di Trapani, Paceco, Misiliscemi e Marsala, creando un modello di sviluppo sostenibile che unisca turismo, produzione e tutela ambientale. Il dossier di candidatura sarà completato entro il 2026 e sarà sostenuto da un percorso partecipativo con oltre 40 incontri sul territorio.

Secondo gli esperti, ottenere il riconoscimento UNESCO non introdurrà ulteriori vincoli ambientali, ma favorirà la crescita equilibrata delle attività locali, come la produzione del sale, la pesca e il turismo. L'evento di presentazione presso la Camera di Commercio di Trapani ha segnato una storica collaborazione tra ambientalisti e imprenditori, sottolineando l'importanza di un approccio condiviso alla tutela e valorizzazione del territorio.