-
Enna-Eletto il primo Garante per la persona con disabilità: Marco Milazzo
-
A19 tamponamento nella galleria Cappuccini: code e traffico rallentato verso Catania
-
“Il male che impara le buone maniere”
-
“Generazione che costruisce”, a Enna il patto tra studenti e Fillea Cgil per futuro, diritti e partecipazione
-
Studenti LUMSA Palermo premiati dalle aziende: il progetto di social media marketing per Cudduruni diventa realtà
-
Tre appuntamenti a Valverde con libri, scrittori e cultura: torna la rassegna “Sotto il nespolo”
-
Dalla scuola all'IRCCS Oasi: due studenti di Troina scoprono da vicino il mondo della sanità


- Dettagli
- Categoria: Enologia
Safina: “Distillazione di crisi necessaria, ma servono più risorse e sostegni differenziati per il vino siciliano”
Il deputato regionale del Partito Democratico interviene all’assemblea di Coldiretti Sicilia
e chiede maggiori fondi, contributi calibrati per tipologia di vino e incentivi all’utilizzo del mosto concentrato.
Trapani - Il confronto promosso da Coldiretti Sicilia a Palermo ha rappresentato un'importante occasione per affrontare le criticità che stanno interessando il comparto vitivinicolo
siciliano. A sostenerlo è il deputato regionale del Partito Democratico Dario Safina, che ha definito la richiesta di destinare almeno 18 milioni di euro alla distillazione di crisi «un punto di partenza importante», pur ritenendo la somma insufficiente rispetto alle esigenze dell'intero settore.
«Il Governo regionale deve dare risposte concrete e mettere a disposizione risorse adeguate per sostenere le aziende», ha dichiarato Safina, condividendo la proposta della distillazione di crisi come strumento utile a riequilibrare il mercato e a preservare la qualità del vino siciliano.
Il parlamentare ha inoltre proposto una revisione del contributo previsto di 60 centesimi al litro, ritenendo che non debba essere uniforme per tutte le produzioni. «I costi di produzione sono diversi e occorre prevedere tre fasce di sostegno: una per i vini da tavola, una più alta per gli IGT e una ancora superiore per i DOC. È una scelta di equità che tutela sia i viticoltori sia il sistema delle cantine», ha affermato.
Safina ha poi richiamato l'attenzione sulla necessità di incentivare l'utilizzo del mosto concentrato come alternativa allo zucchero nelle pratiche enologiche e nella produzione di succhi di frutta. «Possiamo valorizzare una materia prima già disponibile e ancora poco utilizzata, creando nuove opportunità di mercato, generando valore aggiunto lungo la filiera e offrendo ulteriori prospettive economiche ai viticoltori e alle cantine», ha spiegato, sottolineando che le proposte sono il risultato del confronto con viticoltori e operatori del comparto vitivinicolo del territorio trapanese.
Nel suo intervento, il deputato ha ricordato anche le difficoltà affrontate durante la vendemmia 2025 nel Trapanese, segnata dagli effetti della peronospora e della cicalina verde, che hanno ridotto le produzioni e compromesso la qualità delle uve. Nonostante ciò, le cantine sociali hanno garantito ai soci prezzi significativi grazie ad anticipazioni bancarie, confidando in un mercato che successivamente ha subito un rallentamento a causa del calo dei consumi, dell'inflazione e delle tensioni internazionali.
«La richiesta di una distillazione di crisi avanzata già nei mesi scorsi dalle cantine è oggi ancora più urgente. La Regione deve intervenire rapidamente con risorse adeguate e strumenti efficaci per sostenere un settore strategico per l'economia siciliana», ha concluso Safina.
Enologia - Potrebbe interessarti anche...
Nasce la Rete delle Bollicine Siciliane, l'enoturismo al centro dello sviluppo del territorio
Giovedì, 09 Luglio 2026 17:45A "Sicilia in Bolle" IRVO e AIS Sicilia lanceranno il Manifesto per valorizzare gli areali di produzione come destinazioni turistiche integrate Le aree di produzione degli spumanti siciliani puntano...
Safina: “Distillazione di crisi necessaria, ma servono più risorse e sostegni differenziati per il vino siciliano”
Venerdì, 03 Luglio 2026 08:37Il deputato regionale del Partito Democratico interviene all’assemblea di Coldiretti Sicilia e chiede maggiori fondi, contributi calibrati per tipologia di vino e incentivi all’utilizzo del mosto...
Vino, le cooperative siciliane chiedono la distillazione di crisi
Mercoledì, 17 Giugno 2026 07:00Allarme per la scarsa qualità della produzione prima della vendemmia 2025. L’assessore Sammartino annuncia l’impegno per reperire le risorse necessarie. L’assessore regionale all’Agricoltura, Luca...
La Sicilia punta sul mercato svizzero: un’intensa giornata di promozione vitivinicola a Zurigo
Venerdì, 12 Giugno 2026 11:22IRVO e la Camera di Commercio Italiana per la Svizzera promuovono le eccellenze del vino siciliano attraverso incontri B2B e Masterclass Il 16 giugno 2026 a Zurigo, l’IRVO – Istituto Regionale del...
