Al Padiglione 2 protagoniste 164 cantine: enoturismo, cultura e territorio al centro della strategia di sviluppo

 Il Vinitaly 2026 si conferma un momento strategico per le cantine siciliane, sempre più orientate a raccontare un modello di sviluppo integrato in cui vino, territorio, cultura e sapori diventano un’unica esperienza. Le etichette dell’Isola, vere ambasciatrici nel mondo, stanno trainando un turismo esperienziale in forte crescita, attirando viaggiatori da ogni continente desiderosi di scoprire l’autenticità della Sicilia.

Al Padiglione 2 emerge con forza il potenziale enoturistico della Regione: ben 164 cantine presenti, di cui 28 biologiche, provenienti da un territorio che vanta 7 siti patrimonio UNESCO. A raccontare la storia millenaria del vino siciliano anche la mostra “Millenni di storia e di vino. Le rotte del vino nel Mediterraneo”, insieme alle eccellenze gastronomiche che hanno conquistato migliaia di visitatori.

Grande interesse ha suscitato lo “Speed date walkaround”, promosso dall’Assessorato regionale all’Agricoltura in collaborazione con l’Istituto Regionale del Vino e dell'Olio, che per la prima volta ha messo in contatto diretto 33 cantine con 23 tour operator internazionali provenienti da mercati strategici come Stati Uniti, Canada, Brasile, India, Giappone e Australia.

«Un calice di vino si racconta anche attraverso cultura, ospitalità e territorio – ha sottolineato Giusi Mistretta –. L’obiettivo è valorizzare le eccellenze creando sinergie tra i protagonisti della filiera. La Sicilia può diventare un modello internazionale, coniugando tradizione e innovazione, qualità e accoglienza».

L’identità del vino siciliano passa così attraverso esperienze immersive: degustazioni in vigna, visite nelle cantine storiche, wine tour e percorsi di luxury travel che uniscono il piacere del calice alla scoperta di paesaggi, arte e cultura. Dall’hospitality in dimore storiche al food pairing ricercato, fino alle degustazioni di annate storiche e alle esperienze su misura per wine lover e aziende.

«Abbiamo puntato sull’enoturismo come leva strategica – ha spiegato Vito Bentivegna – per intercettare un pubblico sempre più interessato a vivere il vino nel suo contesto originario, tra natura, tradizione e identità territoriale».Il programma prosegue oggi, mercoledì 15 aprile, con nuovi appuntamenti al Padiglione 2: alle 10.00 il convegno sull’espansione dell’enoturismo nel sistema turistico siciliano e, a seguire, il focus dedicato al Marsala, simbolo di un territorio in continua evoluzione tra storia e visione.