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- Categoria: Enologia
FISAR Enna, serata di degustazione tra Franciacorta e Bolgheri
Appuntamento il 23 marzo in un noto ristorante del centro per un viaggio nei vini della famiglia Ziliani
Enna - Si terrà lunedì 23 marzo alle ore 20.00, nel centro storico di Enna, una nuova serata di degustazione organizzata da FISAR Enna presso un noto ristorante del centro storico di
Enna Alta. Protagonisti dell’evento saranno due tra i territori più iconici del panorama enologico italiano: Franciacorta e Bolgheri.
L’iniziativa propone un percorso di scoperta e approfondimento che metterà a confronto due espressioni differenti ma complementari del vino italiano. Da un lato l’eleganza e la finezza del metodo classico della Franciacorta, basato su uve Chardonnay e Pinot Nero; dall’altro il carattere strutturato dei vini di Bolgheri, con blend che spaziano dal Vermentino e Sauvignon Blanc per i bianchi fino a Merlot, Cabernet Sauvignon, Syrah e Petit Verdot per i rossi.
L’evento offrirà inoltre l’occasione di conoscere da vicino la visione produttiva della famiglia Ziliani attraverso le realtà delle cantine Berlucchi e Caccia al Piano.
Con questa iniziativa, FISAR Enna conferma il proprio impegno nella promozione della cultura del vino, attraverso appuntamenti di qualità rivolti sia agli appassionati sia a chi desidera avvicinarsi a questo mondo.
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