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- Categoria: Agricoltura e Zootecnia
Allarme Salmonella, Gennuso: “No ad allarmismi sul pomodoro siciliano, Governo rafforzi i controlli”
Il deputato regionale di Forza Italia chiede verifiche sulla filiera e misure
di prevenzione: “Dati europei da valutare, ma anomalie evidenti”
Palermo - Allarme Salmonella in Europa e sospetti sul pomodoro siciliano. Il deputato regionale di Forza Italia, Riccardo Gennuso, invita alla
prudenza e chiede controlli, sottolineando come il rapporto europeo meriti attenzione ma presenti elementi da approfondire per evitare allarmismi dannosi per uno dei settori d’eccellenza dell’agroalimentare italiano.
Secondo Gennuso, non esiste un nesso automatico tra i casi segnalati e la produzione siciliana. La prima anomalia riguarda la concentrazione dei casi in un unico Paese, l’Austria, circostanza che solleva dubbi sull’origine della contaminazione e sull’ipotesi che sia avvenuta in fasi successive della filiera.
La seconda criticità evidenziata è l’assenza di un incremento anomalo di casi in Sicilia, dove il pomodoro viene consumato quotidianamente. Per il deputato, questo dato indica la necessità di approfondire la provenienza del fenomeno prima di imputare responsabilità alla produzione locale.
Per questo Gennuso chiede al Governo nazionale e alla Regione Siciliana di attivarsi su due fronti:
1) potenziare i controlli lungo tutta la filiera, con particolare attenzione ai passaggi transfrontalieri;
2) predisporre misure di prevenzione a sostegno degli agricoltori, soprattutto per garantire la qualità dell’acqua irrigua, messa a rischio dai cambiamenti climatici.
Il parlamentare rivendica la qualità del pomodoro siciliano, definito un fiore all’occhiello del Made in Italy, e sollecita le istituzioni a tutelare il comparto agricolo e i produttori locali. “La Sicilia non ha paura dei controlli, ma chiede equità e rigore”, conclude.
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